本标准为首次制定的标准,规定了食品中双酚A、双酚F和双酚S的液相色谱-串联质谱测定方法,适用于肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、谷物、蛋类、蔬菜、水果、饮料、婴幼儿配方食品和婴幼儿谷类辅助食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定。
在样品前处理方面,采用免疫亲和固相萃取法进行试样提取液的富集和净化,与传统的反相和离子交换固相萃取法相比,可高选择性的从复杂基质中吸附目标化合物,对各类食品基质均表现出了良好的净化效果,且无需额外的净化步骤,提高了方法的灵敏度、特异性和便捷性。在检测仪器方面,本标准选择液相色谱-串联质谱法进行样品测定,与液相色谱法相比,进一步提升了方法灵敏度,更好地满足风险监测工作中对痕量目标物分析的需求。
为助力实验室高效应对新标要求,曼哈格BePure重磅推出双酚A、双酚F、双酚S系列单标、混标、同位素多种类型,还有可配合使用的多种亲和柱,为食品安全风险监测提供精准技术支撑!

产品严格遵循GB 5009.305-2025技术要求,适配液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法,满足痕量双酚类化合物(检出限低至μg/L级)的高灵敏度分析需求。


